Сделай белый хлеб полезным! Рецепты правильного питания

Большинство диетологов с опаской относятся к белому хлебу. На это есть веские основания, ведь такой хлеб - это просто пустые калории, практически не имеющие никаких полезных свойств. Однако, есть очень простой рецепт правильного питания, следуя которому вы сделаете любой белый домашний хлеб очень полезным для здоровья.

правильное питание рецепты

Сделай белый хлеб полезным! Рецепты правильного питания

Вы уже слышали об отрубях? А о белом дрожжевом хлебе? Соедините эти две вещи и вы получите очень полезный и вкусный продукт, который придется по душе всей семье.

Отдавайте предпочтение ржаным отрубям - в них больше витаминов и клетчатки. А муку выбирайте только высшего сорта, с добавленными в нее дрожами.

Сам хлеб делается легко: на 250 грамм муки примерно один небольшой стакан теплой воды. Добавьте около 30 грамм отрубей и замесите тесто. Дайте ему постоять час, сформируйте хлебец и поставьте в духовку на 20 минут.

Этот рецепт правильного питания можно применять и для приготовления коржей для пиццы.

Польза такого хлеба в большом количестве витаминов группы В и клетчатки, которые содержатся в отрубях. Витамины этой группы оказывают благотворное влияние на организм в целом и особенно на нервную систему. А обилие клетчатки устранит главный минус белого хлеба - запоры.

Оставить комментарий

Я не робот.